今天早上做了韭菜鸡蛋发面馅饼，说实话，对于晚睡的高中生妈妈来讲，早上饺子馄饨面条是最省时的早餐，不过晚上睡觉前准备好食材，早上还是很快的 ✓韭菜睡前洗好，刚好沥干水分 ✓200克面粉加两克酵母，活成偏软的面团，先发酵个十几分钟，然后放冷藏发酵过夜 ✓早上起来韭菜切细加入香油拌匀，再炒个鸡蛋，鸡蛋倒入韭菜里加盐，耗油，松鲜鲜拌匀即可