它是我妈妈纯手工做的 用土坛子发酵，再加上土菜油泡制 这一套传统工艺下来，香味直接拉满！ 和普通豆瓣酱可不一样 它不是那种齁咸的，味道刚刚好 不想做饭的时候，挖一勺直接拌饭拌面 香得我能炫两大碗！ 用它当蘸料 不管蘸饺子、馒头还是各种炸物 都超绝 而且它还能当火锅底料 煮出来的火锅汤底浓郁鲜香 比外面火锅店的还好吃！ 用它做菜就更不用说了 随便炒个菜，色香味俱全 厨房小白也能轻松拿捏大厨水准！