这是一张1988年拍摄的老照片，那时的卤煮火烧，全是地地道道的老北京人所开。他们利用自家临街的房子，开个店面，虽说挣得不多，可比起上班拿工资的人却要多出许多，有时候一个月挣的能抵得上别人一年的工资。那时的食物，货真价实，不存在“科技狠活”，老百姓吃得安心。如今，许多老北京美食都是外地人在经营，有的不太正宗，味道自然也比不上从前了。前几日去吃了一回卤煮，老板和伙计都是唐山人，卤煮的味道还算不错，可吃的时候，就是觉得没有了那种享受老北京美食的感觉。
这是一张1988年拍摄的老照片，那时的卤煮火烧，全是地地道道的老北京人所开。他们
灵雁的生活
2025-03-05 23:04:34
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