早餐brunch🍴芝士猪排贝果堡🥯|Dirty
幻桃说美食
2025-03-05 00:19:52
🥯芝士猪排贝果堡
🥐法式黑松露可颂三明治
☕️热拿铁
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山姆经典早餐搭配公式:
面包+涂抹酱+蛋白质+蔬果
食材:蔓越莓贝果|猪排|水果甘蓝|芝士片|海盐黑胡椒|黄油大羊角包|生菜|鸡蛋|黄油|黑松露酱|牛奶|法式火腿片|大孔干酪
🥯做法:
1.贝果对半切开200度复烤3分钟
2.猪排煎熟
3.铺上水果甘蓝、猪排、芝士片
🥐做法:
1.黄油大羊角包160度复烤3分钟
2.鸡蛋+牛奶+黑松露酱+海盐黑胡椒,搅匀
3.锅中黄油融化,倒入蛋液小火炒成滑蛋
4.黄油大羊角包对半切开码上生菜、滑蛋、大孔干酪、法式火腿片
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今天的早餐搭配灵感是山姆烘焙给的
山姆的面包都hin经典地道
蔓越莓贝果和黄油大羊角包
就是我一直会复购的
贝果复烤后吃起来外酥里韧
咬下去有弹性 嚼起来有韧劲
低卡美味还兼具饱腹感
鲜甜奶香结合蔓越莓果馅
搭配水果甘蓝和猪排再趁热放一片芝士片
口感层次hin丰富
用黄油大羊角包复刻了主厨戴广坦老师👨🏻🍳
做的法式黑松露可颂三明治
刷到好几次了被狠狠馋到立马get同款
大羊角包奶香味浓郁 16层酥皮 层层酥脆
搭配香浓滑嫩的法式松露滑蛋裹着咸香火腿
再叠加大孔干酪微微融化 法式美味即刻呈现
小tips:吃不完的贝果和黄油大羊角包可以冷冻保存
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米砂的世界
拉花精致
微微积
切面好漂亮
冰糖可乐
精美早餐