一口春天🌸墨西哥辣鸡肉能量碗🥗在家轻松做

尼春说美食 2025-03-03 16:08:07
在家吃出高级感 一人食吃什么 🥗火遍全球的墨西哥快餐chipotle同款能量碗,真的天天都想吃!改良后的墨西哥风味,酸酸辣辣超对咱中国宝宝胃口,满满一盘,好吃无负担,在家照这个配方做一遍,还原度可以达到90%,吃上这一盘超满足!春日自律女孩们必冲! 🇲🇽墨西哥辣鸡肉能量碗 🥬食材:鸡小胸 | 牛油果| 柠檬| 西红柿 | 洋葱 |香菜| 玉米粒 |可生食鸡蛋 🍗鸡肉腌料: 无糖酸奶:2勺 红椒粉:2勺 辣椒粉:1勺 孜然粉:1勺 姜黄粉:1勺 干牛至碎:1勺 是拉差辣椒酱:1勺 蒜泥:1勺 小米辣:1勺 盐和黑胡椒适量 做法: 1、鸡小胸切小块加鸡肉腌料混合抓匀,冰箱冷藏腌制过夜。 2、平底锅放油,将鸡胸肉铺平煎至一面金黄后翻炒熟,加1勺红椒粉、1勺孜然粉、胡椒和盐调味。 3、洋葱、西红柿、香菜都切丁,混合后加入青柠汁、黑胡椒、海盐拌匀。 4、牛油果加无糖酸奶、青柠汁、海盐、黑胡椒捣成泥。 5、杂粮饭煮熟后加入香菜碎、盐、青柠汁拌匀。 🥚100成功温泉蛋:(3杯开水,1杯凉水焖熟) 900ml清水煮开后关火,加入300ml凉水,放入黄天鹅可生食鸡蛋,盖上锅盖开始计时12分钟,时间到捞出放凉水中。 🏷️鸡胸肉可以一次多做一些,冷藏可以吃3-4次,超方便,多余的牛油果酱配玉米片刚刚好。

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