🍳食材:300克玉米面、300克黄豆粉、150克面粉、鸡蛋、菠菜。 🍳做法:

热酒伴余生堂 2025-03-03 09:58:43

🍳食材:300克玉米面、300克黄豆粉、150克面粉、鸡蛋、菠菜。 🍳做法: 1️⃣开水锅焯菠菜,焯好后切段,加盐、清水、食用油。 2️⃣300克玉米面、300克黄豆粉、150克面粉、香粉、泡打粉、鸡蛋、菠菜糊搅拌均匀。 3️⃣面糊上锅蒸1小时,鼓鼓的发起来,其实半个小时就发起来了。 ✨增加泡打粉和鸡蛋,使口感更加细腻,增加玉米面的香气,加入鸡蛋提升窝头的营养价值,鸡蛋的香味会使窝头的味道更加丰富。 4️⃣开锅后蒸20分钟,窝头很松软,能闻到玉米的香味。

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