小时候一早起床，就能闻到灶台上传来的香气。奶奶在煮红薯跟芋头。那个时候的灶头可以放三个大锅，第一个过煮粥，第二个煮红薯跟芋头，第三个煮热水。 那时候烧的是柴火，天气冷的时候，都喜欢靠近灶头。 早上吃红薯芋头，然后一碗粥配酸菜。那个时候能吃上馒头面包是很奢侈了。 中午豆饼或者豆腐炒豆芽，加点酱油，吃地津津有味。 晚上空心菜，或者豆角。总之就是没啥肉吃。只有过节的时候，才有机会吃上肉，或者亲戚朋友过来，煮饭招待的时候。 那个时候的小伙子的体重，很多都是100斤多一点，超过130斤的都少。更不用说挺着一个大肚子的人了，几乎没有。 也许你会笑我愚昧无知 ，顽固不化。我在思考，今天这样的医疗水平，为什么还是不能解决许许多多的问题，为什么要以治疗为中心转换为健康为中心？ 尤其是今天粤西的年例 ，海鲜非常丰富。可是我们健康了吗？
