香香辣辣的火锅鸡肉,做法简单超好吃 食材:半只鸡肉、青红辣椒、一块火锅底料、香叶

老韩厨房 2025-02-27 20:47:10

香香辣辣的火锅鸡肉,做法简单超好吃 食材:半只鸡肉、青红辣椒、一块火锅底料、香叶桂皮八角、大蒜生姜 做法:1、锅里淋油,放入火锅底料,香叶2片➕桂皮一点➕八角2个➕大蒜4颗➕生姜五片,炒出香味 2、加入鸡肉炒2-3分钟,炒干鸡肉的水气 4、生抽老抽各一勺调味,少许盐,没忍住加了一把辣椒粉~加一大碗水小火焖15分钟 5、大火收汁加入青红辣椒翻炒均匀起锅

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