菜市场熟食摊的秘密：卖不完的卤味去哪儿了？昨儿下午去菜市场买排骨，看到熟食摊
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干锅土豆排骨！！真的香迷糊了～
玮舟评美食
2025-02-27 15:10:11
干锅排骨你就这样做，真的一点儿不比饭店的味道差，太香啦！排骨香辣入味，土豆和藕片也超级好吃～
在家也能做出的好味道，快点试试吧！
做法：
1⃣️排骨冷水下锅，放葱姜料酒、一点点盐，煮20分钟后捞出
2⃣️煮好的排骨炸至两面金黄捞出备用，土豆和藕片也炸熟盛出
3⃣️热油炒香香葱姜蒜和火锅底料，放排骨和土豆藕片翻炒入味，调味放生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、十三香，适量盐和鸡精，再放青红辣椒和洋葱丝翻炒均匀，撒上白芝麻即可
真的边炒边流口水，太太太香啦！
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奇妙旅人
过瘾了 干杯🍻
十四。阿七
哇哦
CHEN桢
香啊