网友爆料称,他姐姐送来的腊肉咸得很,昨天炒了满满一大盘,结果全倒掉了,觉得特别可惜,想请友友们帮个忙出出主意。没料到网友们给出的答案是,让他用一大盆加了清水再加少许盐浸泡大半天,然后再炒。 腊肉本身已经够咸了,有人却说还要用淡盐水来泡腊肉,这是真的吗?难道是为了清洗它?不过也有人讲,这是为了让咸味更浓的腊肉能够把盐更好地稀释出来,你们信吗? 还有人表示用淘米水来泡会更好,只是速度慢些,不过这样能确保不会太咸。
网友爆料称,他姐姐送来的腊肉咸得很,昨天炒了满满一大盘,结果全倒掉了,觉得特别可
千兰与趣事
2025-02-26 17:24:44
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用户10xxx67
我网购的鱼干,用水泡了两天,中间换了10次水,终于能炖着吃不用再放盐!