宝子们,春天来了,万物复苏,但也是脾胃最脆弱的时候。老话说“春吃甘,脾平安”,今天就来给大家科普一下,为啥春天要多吃甘味食物,还能分享几个超实用的甘味养生食谱哦!
💡 中医科普:为啥“春吃甘”?中医讲究“五味”,甘味是脾的正味。春天阳气生发,肝气旺盛,容易克伐脾土,导致脾胃虚弱。而甘味食物能补益脾胃之气,滋养肝脾,帮助脾胃更好地运化水谷精微,让身体更健康。简单来说,甘味食物就是春天脾胃的“守护神”!
🍯 6种甘味食物,脾胃的“好朋友”:
1. 山药:健脾益肺,补肾涩精。山药味甘,性平,能增强肠道消化能力,特别适合脾胃不好的人,小孩和老人也很适合。
2. 大枣:补中益气,养血安神。大枣是天然的“维生素丸”,能缓解脾胃虚弱引起的乏力、心慌等症状。
3. 南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能保护胃肠道黏膜,促进消化。
4. 薏米:利水渗湿,健脾止泻。薏米搭配山药煮粥,能改善消化不良、食欲不振。
5. 百合:清心安神,润肺止咳。百合能养阴润燥,对肺脾两虚的人特别好。
6. 蜂蜜:润燥解毒,补中益气。蜂蜜可以直接食用,也可以泡水喝,滋润脾胃,还能美容养颜。
🥣 3款甘味养生食谱,全家都能吃
1. 山药薏米粥
食材:山药、薏米、大米。
做法:山药去皮切块,薏米提前泡发。大米、山药、薏米一起放入锅中,加水煮粥。煮好后加一点冰糖,口感更佳。
功效:健脾益胃,利水渗湿。
2. 南瓜小米粥
食材:南瓜、小米
做法:南瓜去皮切块,小米洗净。将南瓜和小米放入锅中,加水煮粥,煮到南瓜软糯即可。
功效:健脾和胃,保护胃肠道黏膜。
3. 红枣山药汤
食材:红枣、山药、枸杞
做法:山药去皮切块,红枣去核,枸杞洗净。将所有食材放入锅中,加水煮15-20分钟,加一点冰糖调味。功效:健脾养血,滋阴润燥。
💬 宝子们,春天多吃甘味食物,脾胃会更健康哦!你最喜欢哪一款甘味食谱?或者分享一下你的养生小妙招吧~
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