脂肪肝少吃主食还是少吃肉 健闻登顶计划
在饮食能量摄入＝消耗的前提下，碳水不建议低于一天饮食能量的50%，脂肪不建议高于饮食总能量的30％。
不吃或很少吃主食＋多吃肉，必然会导致脂肪供能比例增加。就算是吃的瘦牛瘦猪，且不说烹调过程肯定得用油，就单说瘦牛羊猪，肌肉里是有【肌间脂肪】的，只是我们自己肉眼分辨不出来罢了，不然捏完牛腱子的手为什么不用洗手液就洗不干净油感。
另外，蛋白质摄入超量，肝脏会将用不完的氨基酸用来干点别的，比如改装成脂肪存起来。
再就是，别小看了来自“五谷”的碳水，它们不仅用来提供大脑、心脏、红细胞需要的葡萄糖，它们还会给肠道菌群提供福利。以及避免我们因为没得吃导致炫肉饱腹——属于大脑因为没有获得快速的能量而觉得“亏得慌”，因此而指挥你的嘴吃吃吃……
肉吃多了饭吃少了，岂止是脂肪肝啊，还有血脂里的坏胆固醇，以及因此对血管内壁的不良影响——让血管像陈旧不好使的水管子，里面堆满了脏东西，弹性变差，扛不住血压突然升高——砰！爆裂！
多吓人！
还是均衡点儿吧，经典的低脂高纤适度蛋白质饮食＋适度运动，才是最放心的。
