原来速食拉面也能吃得健康 把健康带回家
方便面业的「三减」(减油、减盐、减糖)在不断推进中,越来越多新技术也被投入其中:
通过香味物质、香辛料等调整风味实现减盐;使用氯化钾等替代盐,用酵母抽提物替代部分鸡精、味精;
通过 FD 冻干技术锁住食材的原味,减少调味料的使用;
提高面饼的复水性,从而减少泡面的用水量……
说到底,没有「垃圾食品」,只有「垃圾吃法」。
👏速食拉面也可以吃的有营养,你只需要这么做
1、选择合适的面饼
相对于油炸方便面,非油炸方便面的面饼的油脂含量较少,饱和脂肪酸含量也较少。
2、均衡搭配
我们可以在泡速食拉面的时候做到“谷肉互补”、“谷菜互补”,在把面当作主食的同时,也吃一些蔬菜与肉类。实现均衡搭配。
不得不说,现在的速食产品真的很方便啦简单三步,煮面捞面下配料,就完成了!不用出门,照样也能吃到健康美味的面食绝对是上班族,懒人必备哟~