一直以为汤圆就是元宵、元宵就是汤圆，今天一查才知道原来根本就不是，二者还是有很大

十步刀法 2025-02-17 02:12:05

一直以为汤圆就是元宵、元宵就是汤圆，今天一查才知道原来根本就不是，二者还是有很大区别的。 首先制作工艺上不同，元宵是做好瓤后，再沾水放进糯米粉中滚出来的。而汤圆直接用糯米面饼把馅料包起来的。因为制作方法的不同，元宵表皮坑坑洼洼，而汤圆则光光滑滑。 其次，元宵产地是北方，而汤圆的户籍为南方地区。 你知道这些吗？

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