为什么说,一勺“猪油”等于十副中药?
中医认为:
猪油,味甘、性凉、无毒。
有,补虚、润燥、解毒的作用。
可治,脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。
1,保护眼睛;
因为猪油中含有胡萝卜素具有保护人眼睛视力的作用。
适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量,从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝,也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。
此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。
2,滋养五脏;
猪油可以滋养五脏,尤其针对脾胃和肺。
猪油味甘,可以使脾脏变得强健,有助于食物在体内更容易被消化,所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群。
3,补虚;
猪油可以滋养五脏,尤其对脾胃和肺。猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。
4,润肠通便;
猪油滑腻,又入大肠经,猪油正好可以“润滑”肠道,使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。
5,补肺止咳;
如果肺部发热,干咳不止,不但需要清热,还要补脾。故中医有“肺虚者补脾”之说。
6,解毒润燥;
猪油不但能治疗妇科炎症,还有解“诸肝毒”。
此外猪油使人皮肤光滑细腻,有弹性,治疗脱发。
中医认为,肺主皮毛,即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。
猪油能补益肺阴,这就间接促进了皮肤和毛发。因此猪油固有“悦皮肤,作手膏,不皲裂”(出自《本草经集注》)、“生发悦面”(出自《名医别录》)之说。
猪油治病小方;
1、肝劳虚寒,关格劳涩,闭塞不通,毛悴色大:
猪油、姜汁各150mL,先将姜汁煮成15mL,服时加猪油60mL,分次服下。
2、大、小便不通:
取猪油如鸡蛋大,切碎,以酒50mL煮沸,再放进猪油煎一二沸,分两回服下。
3、虚火咳嗽(久咳不愈,声哑失音):
猪板油60g,溶化去渣,加蜂蜜60g至沸,盛于瓷器中,每天热水冲服1匙。
4、脱肛:猪油60g、蒲黄30g,炼油去渣,加入蒲黄末,用时涂于肛/门。
5、支气管炎,哮喘:
a、猪板油、冰糖各500g,蜂蜜1000g,杏仁120g研成细末,和诸味一起混合成膏,每天两回,每回1茶匙服之;
b、黄花龙牙30g、猪板油60g,水煎,每天两回服。
6、肺热暴哑:猪油500g炼过,加白蜜500g,再炼少顷,冷后随时挑食1匙。
7、便秘:猪油、冬葵子各适量的,研细为末,作丸,每丸9g,每回1丸,每天两至三回。
8、治风湿痹痛:雪猪油配白酒服。
9、胃疼(泛酸水,饥饱皆痛):猪板油60g、冰糖30g,每晨一回炖熟吃。
10、治脚生痒疮:明雄黄、冰片,共研细末,和匀,雪猪油调搽。(《四川中药志》)
注意:猪油油脂含量非常高,一些比较肥胖的人群,或者是有心脑血管疾病的中老年朋友不要食用。同时大便滑泻患者也要慎食,会加重病情。
司晨
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