香辣孜然牛肉无敌下饭神器做法超级简单

鸿振聊美食 2025-02-14 15:03:52
🍃食材: 牛肉、姜蒜、干红辣椒、孜然粒、孜然粉、辣椒面 🍃做法: 1、牛肉洗去血水,把牛肉切成薄片,放入姜丝 一勺料酒 一勺生抽 大半勺蚝油 半 勺老抽 适量胡椒粉 少许食盐 两勺食用油,抓拌均匀 腌制 20 分钟。 2、锅中倒入适量油,油热下入牛肉炒至变色盛出,锅中重新倒入适量油,油热下入牛肉炒 至微微发焦盛出。 3、锅中留少许底油,油热放入干红辣椒、蒜末、辣椒面和孜然粒用小火炒香。倒入炒好的 牛肉,加一勺生抽 少许盐和鸡精 孜然粉大火翻炒均匀,最后撒入香菜即可。 🍃今天做了一道香辣孜然牛肉,上桌就被秒光,爱吃牛肉的宝宝可以试一试。 🍃我们全家平时比较爱吃辣、口味比较重的菜,所以家里面做菜基本上都会比较辣一点,那就避免不了会爆炒,所以油烟真是个大问题。打算重新换一套烟灶,选了很久,最后发现这套颜值和性能我都超级满意。 博世天鹅白 T8 烟机采用革新上下双吸设计,双管齐下,可达 28m3/min 的强劲风量, 把浓烟余烟一网打尽,再也不会像以前一样,炒个辣椒什么的就被油烟呛的直咳嗽。1300Pa 的超大风压,就算是在做饭高峰期,也不用担心油烟倒灌的问题。而且之前最让我烦恼的内部清洁也不用担心,可一键开启的专利热风自清洁功能,一键 融解内部油污。 🍃做为颜值控的我,说实话真的是太喜欢这套白色烟灶了,采用宇航级超白玻,杂质更低,硬度更高、透光度也更好。搭配上独家配置的天鹅白,700°高温纳米上色,显色更均匀,还不用担心用久了掉色发黄。而且最薄处仅有 2.4cm,给我留出了更多的操作空间,空间一大,还有这颜值,高级感不就来了~ 🍃如果你跟我一样每天做饭担心油烟问题,又是一个颜值控,那我真的推荐博世8系T8烟灶•天鹅白系列,视觉和使用体感都能得到满足!

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评论列表

Ivy-晓

Ivy-晓

4
2025-02-18 09:18

好香

一周目的由乃

一周目的由乃

2
2025-02-18 09:28

看着好有食欲

香糖

香糖

2
2025-02-18 10:22

深夜诱惑