有人把易贡茶的开发首先归功于地利。场长介绍说，地是微醇沙土，充足但不直射的光照，山泉水，山际间缭绕雾气，这山、这土、这光、这水、这气，合在一起，构成了奇妙的活力，不仅容茶树生长，而且付给它甘美香醇。 易贡，藏话意为“美丽”，多云多雾多雨，适宜种茶。 我们凭窗眺望，只见开阔的易贡河谷平卧着大片茶田和平静的易贡湖。对岸山岭的一条山脉伸向湖心嘎然而止。 进沟时看它像一堵大墙，在这儿看，则是从湖底拔起的一座峭壁绝峰，真是“横看成岭竖成峰”！这峰呈紫褐色，像生铁铸成，难怪易贡人叫它铁山。 铁山把易贡湖挤成葫芦状，东边的小湖绿得发蓝，水平如镜。蓝天、白云、雪山、青松……夹着片片红的粉的花云花雾，一齐倒映在湖中明晰诱人。 西边的大湖则烟波浩渺气象万千，湖面的水气裹着一道彩虹与周围的山峦连接，竟看不清对岸的山林村舍。 易贡的植被，品种丰富层次分明。山下是落叶和不落叶的阔叶树。密林里长着古蕨草，背阴处有天麻。 往上是混交林，除松柏以外还有桦、杨、楠木、杜鹃、香椿……再往上是针叶林，松树为多，柏树、杉树参杂其间。 雪峰周围则是高山草甸和苔藓类植物，采药人在那里还能找到稀有药材雪莲、贝母、虫草…… 易贡茶树的种植海拔高度最低为1900米，最高海拔不超过2300米。这里年平均气温为11.4℃，与上海杭州相近，冬无严寒夏无酷暑。年降水量为960～1100毫米，空气湿度大。 大量的原始森林落叶使土壤腐殖多，营养丰富。而且，空气洁净，气温和温湿变化大，云雾弥漫使太阳直射光降低，蓝紫光增多，这一切都促使茶叶中的糖类、蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱等有机物质增多，从而使这里的茶叶具有“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的特点。 1984年经上海市商检局和茶叶进出口公司化学检验：易贡茶中反映茶汤厚薄、浓淡与茶叶品质成正相关的水浸出物含量为44.4%，高于32%的国际标准；决定成茶的汤味、色泽、香气特性的茶多酚含量高达30.9%，比国内绿茶名品的此项含量几乎高出一倍，可见易贡茶品质绝非一般。 尤其值得一提的是易贡绿茶采天然雪水浇灌，不施化肥和农药，所以没有任何污染。经检测，茶叶中农用化肥残存物含量为零，这恐怕是目前世界范围内所生产的各种茶叶难以达到的品质了。 ∥@读走西藏 ∥
