什么方法能知道你喝到的是古树茶? 要知道喝到的是否为古树茶,可以通过以下方法综合判断: 1. 观察干茶外观:古树茶的条索通常较粗大,颜色较深,茶毫较多,芽头及二叶会显现出乌润色泽。 2. 品味香气:古树茶的香气沉稳而持久,这种香气不仅仅是茶水香,而是口腔中能感受到的香感,且香韵独特。 3. 感受滋味:古树茶回甘快,生津持久,耐泡度高。苦涩感较低且化得快,口感温厚稠密,汤感饱满。有的还会带有一些花香味。 4. 体验茶气及喉韵:古树茶在喉部能形成清凉舒适感,喉部回甘生津明显,香韵久留。 5. 观察叶底:古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好,叶脉清晰。 6. 进行闷泡测试:用3克茶样和一个120~130毫升的盖碗,分别闷泡2分钟、3分钟和5分钟。如果闷到第三轮后,滋味虽淡但分布均衡,那么这款茶叶很可能是古树茶。 需要综合考量以上因素,并且不断积累经验,才能较为准确地判断出是否为古树茶 。 敬请关注我们 每天为你分享好茶 山高云雾@屾仚茶 欢迎评论留言交流
什么方法能知道你喝到的是古树茶? 要知道喝到的是否为古树茶,可以通过以下方法综合
茶仚屾爱周四
2025-02-14 03:04:46
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