麦香村!呼和浩特的百年老店,一度陷入沉寂。如今,麦香村这座百年老店被重新唤醒,令人敬佩!它就像一位岁月的记录者,见证着呼和浩特这座城市的变迁,也珍藏着无数人的美食回忆。 烧麦,作为内蒙古的特色美食,在麦香村更是被演绎得淋漓尽致。薄如蝉翼的面皮包裹着鲜嫩多汁的羊肉馅,顶端的褶皱如同一朵盛开的花朵。轻轻咬上一口,鲜美的汤汁瞬间在口中爆开,羊肉的鲜香与面皮的软糯完美融合,让人回味无穷。 烤鸭,历史悠久,它不仅是一道菜,更承载了南北饮食文化的交融。而麦香村的烤鸭,更是一场视觉与味觉的双重盛宴。刚出炉的烤鸭,表皮油亮酥脆,泛着诱人的光泽,犹如一件精心雕琢的艺术品。片鸭师傅手法娴熟,刀起刀落间,薄厚均匀的鸭肉整齐排列。夹起一片,卷入薄饼,配上葱丝、黄瓜和甜面酱,放入口中,鸭肉的鲜嫩、鸭皮的酥脆、蔬菜的清爽以及酱料的醇厚,在舌尖上瞬间绽放,每一口都是对传统工艺的致敬。 粤菜,也是这里的一大特色,如果说烧麦,烤鸭,以及手把肉和血肉肠传统的蒙古大餐还不够丰盛,那么请点几样像雕刻一样精致的粤菜吧!这样可谓是南北融合,适合五湖四海的嘉宾! 麦香村,不止麦香,而是全新美食的浓缩!欢迎您大驾光临![作揖][作揖][作揖]
麦香村!呼和浩特的百年老店,一度陷入沉寂。如今,麦香村这座百年老店被重新唤醒,令
魅力青青啊
2025-02-13 19:23:55
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