价格高的离谱,日本民众直呼买不起!
现在日本的大米价格达到了4541日元五公斤,折合人民币216元左右,也就是每公斤米约43.2元人民币。而鸡脯肉是3390日元四公斤,折合人民币40元一公斤。大米的价格比同等重量的鸡脯肉还要贵,而且稍微便宜一点的商品米早就被抢购一空,唯一剩下的就是福岛的大米。
日本米价的暴涨,表面上是供不应求,实则是农业空心化的集体爆发。日本的食品自给率大概不到四成,也就是说,六成以上的粮食需要靠进口。作为主粮的大米本来是日本自给率最高的品类,却因为日本农协的经营陷入畸形。而这个单位掌控者日本90%大米的流通,自2024年亏损1.5亿日元后,为了回血持续出口优质大米,这就造成国内流通量减少,而米价被“升旗式”推高,最后甚至本地米比进口米价格还高一大截。
大米吃不起怎么办?有人建议吃拉面、饺子或者是面条,而且比大米的碳水性价比还高。但是,一个吃拉面都要配米饭的地方,他们能习惯吃面食吗?