作为闽南的“特产担当”土笋冻，为啥很多本地人都觉得恶心，甚至算作“黑暗料理”之一呢？ 难道就是因为里面的虫子缘故？ 我昨天又去吃了一盒，很喜欢漳州的土笋冻，不在乎里面的虫子，直接下口，Q弹爽滑，清凉一霸。 她们说我口味重，甚至还在上面放了芥末， 个人觉得这土笋冻简直就是闽南人智慧和创意的结晶啊！ 这么好的东西，怎么能叫做“黑暗料理”呢？ 老人都说这是南方的“冬虫夏草”，很补身体的。 而且还是非遗小吃。 我拍了照片给四川老家的七大姑八大婆们各个表示，绝对不会吃。 就连身边的漳州朋友们，也表示不会吃这玩意儿。 搞不懂为什么？
