过年期间，虽然孩子在扬州只有短短几天，却两次去喝了咖啡。当然，他们晓得我这个“老妈”有这方面的小偏爱，没有拉下我。或者说，是为了我。 我年轻时，喝咖啡是绝对的时髦。当时扬州只有一个地方能喝到。店名“银座”，位于徐凝门桥近处的南通西路边。南通路当时没有整改，河边是棚户区。“银座”小饭店除了咖啡牛奶，其它是中餐。最好吃的是麻辣肚丝与宫保鸡丁。蛋炒饭十块钱一大份，够四个人吃。一般两三个人，点半份。 去饭店吃饭，属于改善生活。偶尔喝次咖啡，伪装小资。一杯咖啡两块钱，一杯牛奶八毛钱。晚上没事干，三两好友溜达出去，渡江桥徐凝门桥散步一个大圈，回来看到银座还没打烊。有人心动了，便去来一杯咖啡。 成家以后，晚上出去喝咖啡的时间少了。雀巢咖啡是那时的网红。咖啡和伴侣各一瓶，外加一盒方糖。什么时候想喝都可以。咖啡喝光以后，大瓶子装东西，合适。 为了喝咖啡，买了一套漂亮的咖啡杯和小勺。在家喝，一样拉满仪式感。在我们的生活中，咖啡占据了很重要的位置。以至于三个人的小家，有一个“咖啡牛奶节”。知道的都知道，不知道的就算了。 女儿上学后，咖啡牛奶节的咖啡，由她冲泡。她没有一点不乐意，很快乐地去干。她不愿意用咖啡杯，而是坏坏地用大饭碗，满满当当地送到我们面前。嘴里得意地说，让你们喝个够。没有咖啡牛奶节，世界上就没有我。哈哈。 速溶咖啡上市后，迅速取代了咖啡、伴侣和方糖。一小袋搞定，太方便了。一晃多少年过去了。曾经的咖啡牛奶节，已经消弭在岁月中。有那么几年，我不碰咖啡，不喝牛奶。只要端起杯子，眼里脑海里都是回忆。 与咖啡牛奶节相关的所有，被彻底封存，忘却最好。可刻意的忘记，更难忘记。那就晒出来吧。经常刺激会麻木，记忆也就淡了。 时间可以改变很多，爱好却难改变。这两年，喜欢上了纯黑咖。据说，黑咖啡有燃烧脂肪的功能。至于是真是假，无所谓。喝了看能不能减重。一天两小袋黑卡，放在早饭后喝。现在睡眠不大好，下午一般不喝。下午喝红茶，耐泡。 几大袋黑咖啡喝光了，体重一点没减。倒是续上了喝咖啡习惯。去年国庆，孩子回来过节。抽出一个午饭后，三个人逛东关街。他们专门找了一家手作咖啡店，我们三个一起去喝咖啡。端起那杯咖啡，万分感慨。有多少年没到店里喝咖啡了！手作咖啡比当年银座的冲泡咖啡好喝，更比三合一好喝得太多。纯黑咖与它，更是没有可比之处。 今年春节他们离开扬州前，我们仨又去喝咖啡了，还喝了两次。一次还是东关街，不过换了一家手作店。小老板一个人忙得手不停脚不住。小小空间只能坐下八九十来个人。或许为了口碑，小伙子不急不慌，认真地做好每一杯不同品种的咖啡，满足客人的需求。 我们耐心地等着，饶有兴趣地看着。可能小伙子觉得我们等了太长时间，送上咖啡后，又给孩子送了个小小挂件，说放在衣橱有香味。大过年的，不要不好，谢谢谢后收下。 第二次，去逛瘦西湖。梅花虽没开，上好的空气和即将盛开的梅花，依然很美。到小金山的风亭上坐坐，发现里面还有个小小装饰，比一般的亭子要华美不少。这倒是没有想到的，去过多少次风亭，一次没有这样细细看过，光顾着放眼看四周了。 下了小金山，绕过梅岭春深，走到了琴室。琴室是瘦西湖最早的建筑之一。里面传出的咖啡香气，让我们驻足。掀开门帘进去，同样只有一个小伙子在忙着。这里的价位堪比上海，喝了感觉还是东关街的好。可是，咖啡上桌时，看到了什么？防烫的杯套，皆有文字。细看，一种印的是“故人西辞黄鹤楼”全诗。另一种更了不得，印的是“孤偏盖全唐”的《春江花月夜》全诗。密密麻麻的文字，好有趣味。 文创无处不在的扬州，咖啡的杯子亦已经被美美地打扮了。咖啡之外的价值，值了。喝咖啡，究竟是喝什么？
