家人们,我最近发现了一个超好吃的甜品——空气炸锅版烤红薯燕麦蛋挞!外酥里软,奶味十足,口感丰富得让人陶醉,味道秒杀外面卖的蛋挞!关键是它还营养美味,减脂期的姐妹也能放心吃,完全没有负担!
做法超级简单,有手就行!准备好红薯、燕麦粉、鸡蛋、牛奶、糖、柠檬汁这些食材,然后把红薯蒸熟捣成泥,加入燕麦粉揉成面团,做成蛋挞皮的形状,放入空气炸锅烤定型。接着调配蛋挞液,把烤好的蛋挞皮取出来,倒入蛋挞液,再烤10分钟就好啦!
烤的时候就能闻到浓郁的奶香和蛋香,真的超级诱人!刚出锅的蛋挞香气扑鼻,一口咬下去,红薯皮香甜酥软,蛋挞内馅幼滑软嫩,满满的幸福感!
这个空气炸锅版烤红薯燕麦蛋挞不仅好吃,还非常健康方便。用空气炸锅做,不用担心长胖,还能保留食材的营养。现在我隔三岔五就做一次,家里人都夸我厨艺进步了,其实都是这个食谱的功劳!
不管是当早餐、下午茶还是甜品,都非常合适。家人们,这么好吃又健康的甜品,你还在等什么呢?赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上它!做法简单,食材也常见,厨房小白也能轻松上手哦!赶紧行动起来,享受这份美味吧!