去这边的超市买了两次五花肉，做了两次红烧肉，对于爱吃肉的我来说，感觉这边的大肉比家里的大肉香，吃出了小时候大肉的香味。（不是祟洋迷外噢）。 小时候在农村，家家户户都养猪，过完大年后，到集市上去买只小猪崽，养在院子里的小猪圈里，我家也是这样。 猪圈有个小猪槽（相当于猪吃饭的碗），平时会把剩饭剩菜，刷锅刷碗水，烂菜叶子，野菜猪草喂猪，过一段时间，等猪上膘时也要给它喂些细粮：肤皮、玉米皮、玉米，豆饼等。 一般要喂到农历的腊月，整整一年时间才能长成一头大猪。过年前都会把猪送到乡上的食品站，卖给食品站。 食品站收猪也是有标准的，必须是120斤以上的毛猪，再根据猪的膘情，分成一等、二等、三等毛猪，等级不同，毛猪的价钱也是有区别的。猪卖了，拿出几块钱，割几斤猪肉，带着钱，带着肉，回家过大年了。 那时的猪肉，吃起来确实香。
