图1是刚刚做好的炒蛋，其实这个蛋色是比较符合冬季江浙散养鸡蛋黄的标准模...
稀奇古怪灰照猫
2025-02-07 15:02:31
图1是刚刚做好的炒蛋，其实这个蛋色是比较符合冬季江浙散养鸡蛋黄的标准模式色(潘通色系109C)
有些超市蛋黄是浅黄色的，那是因为饲料里没加色素(潘通色系101C)
有些超市蛋黄是橘红色的，那是因为饲料里加了类胡萝卜素，安全色素(潘通色系1505C)
过年期间，长辈们偏执认为蛋黄越红越好是不对的(这会导致不良养殖户投喂不安全色素)，但散养鸡夏天蛋黄一定比冬天红，因为冬天食谱没有夏天广～
另外，三种鸡蛋在营养基本无差异～
0
阅读：0
陆离
散养鸡蛋和超市卖的饲料鸡蛋营养差不多么？