我发现个奇怪事，这种水饺特别好吃，南阳却没有卖的，是个遗憾，南阳谁要做这个美食，多在网上宣传一下，说不定发个大财。 我以前在河北省的唐山打工多年，干些建筑队水电安装的活。 都知道，底层人才干建筑，比牛马还辛苦，出大力，流大汗，天天吃些工地饭，没有油水的萝卜白菜大米饭。 干了几个月后，全身肿疼，脚后跟疼，肩膀痛，后背也疼，走路无力，看了医生后，说我活累，营养跟不上。 看到街边有个饺子馆，老板是个老太太，60多岁了，只卖小茴香肉饺子，8元一大碗，煮饺子的汤是猪骨头汤。 我要了一碗，又喝了一碗汤，顿时感觉全身气血通畅，有劲了。 后来天天下班后吃一碗小茴香肉饺子，喝两碗汤，一个月后，全身不疼了，干活有劲了。 老太太说:“小茴香，可以舒通气血，有发散作用，吃猪肉可以产生力量，让人有劲，两者结合，让你的身体健健康康，干重活也不会让身体吃亏。”
