有网友在某直播间花888元买的冻蟹子煮熟后揭开却发现里面全黑了,根本就不能食用,以我卖过多年海鲜的经验,鱼虾冷冻保存两年是没问题的,但螃蟹却不行。 虽说活螃蟹可以冷冻,但要是死了再冻,哪怕是铁打的肠胃,吃了也得遭罪,大概率会呕吐。因为螃蟹一死就会产生毒素,根本不能吃。 还有螃蟹的肉质和鱼虾不一样,就是活蹦乱跳的如果冷冻超过一年以上,煮熟以后蟹肉基本上也都化成水了,和水蟹子是一个道理,最佳储存方法是煮熟冷冻。 网友买到的蟹子不排除是死后冷冻的,想吃有肉的蟹子建议去海鲜市场买活的,价格贵一点起码能吃到肉,网上的蟹子也敢买,那还不是交智商税?所以在网上买海鲜不能贪便宜,谁买谁后悔!
什么都要找熟人的妈妈给我订的蛋糕
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