我爷爷是个退伍老兵，那精气神儿，别提多硬朗了！他啥都会，修个自行车、钉个家具，那都不在话下。可唯独做饭，对他来说，就跟登天似的，这辈子一次都没下过厨。他就是那种被奶奶惯出来的“老少爷们儿”，吃喝拉撒，全靠奶奶操心。
那年我上一年级，寒假的时候，爸妈把我塞到爷爷家过冬。腊月二十四那天，奶奶要回趟老家，临走前，把冰箱里的剩饭和鸡蛋一股脑儿指给我爷爷，说：“待会儿给娃炒个蛋炒饭。”爷爷当时那神情，就跟打了胜仗似的，大手一挥，把奶奶送走，那自信劲儿，简直了！
我跟着爷爷，坐在沙发上，一边看《西游记》，一边等饭吃。等看到济公的时候，肚子开始不争气地叫了。爷爷这才慢悠悠地起身，往厨房挪。那几步路，爷爷走得那叫一个艰难，就跟上战场似的，每一步都透着悲壮。我看着，心里直打鼓，这饭，能成吗？
爷爷到了灶台前，开始捯饬起来。倒油、打蛋、起锅……可就在最关键的打火环节，问题来了——爷爷不会打火！奶奶啥都想到了，连葱花都切好了，唯独忘了告诉爷爷，打火得先拧开燃气阀。
厨房里，爷爷一脸懵，手忙脚乱地鼓捣了半天，火就是不着。我站在旁边，急得直冒汗，可又不知道怎么帮。最后，爷爷无奈地叹了口气，放弃了。那一刻，厨房里一片寂静，只有我和爷爷大眼瞪小眼。
爷爷那脸，臊得通红，估计他自己都没想到，戎马一生，到头来竟在小孙子面前栽了这么个跟头。我呢，也懵了，七岁的小孩儿，还没吃过这么“特别”的饭。最后，爷爷一咬牙，把剩饭和生鸡蛋一股脑儿倒进碗里，搅拌了几下，端给我：“将就吃吧，就当是日式料理了。”
我看着那碗冷饭拌生鸡蛋，心里直犯嘀咕，可也不敢说啥。爷爷一脸严肃地看着我，我只能硬着头皮吃了一口。那滋味，一言难尽，连盐都没放，鸡蛋还是冰凉的，饭也是冷的。可看着爷爷那期待又愧疚的眼神，我硬是把那碗“日式料理”吃了个精光。
后来，每次想起那天，我都忍不住笑。爷爷也总说：“就你命好，啥都没吃过。”可我知道，那碗饭，是我和爷爷之间最特别的记忆。
