为什么餐饮业不行了?主因次因都垮了。 一,没有需求。餐饮业的主要需求是商务。商务宴请的前提是各行各业生意好。 二,预制菜毁了行业。餐饮业的次要需求是居民消费。现在的厨师都是几个月培训就结束了,根本不会做饭。怎么办呢?预制菜+一把葱。 很简单,塑料袋一撕,微波炉三分钟,热油葱花一浇,出菜了。一大家子,就像是去吃了一顿方便面。 高端没有顾客了,低端没有质量了,大家也就不吃了。
为什么餐饮业不行了?主因次因都垮了。 一,没有需求。餐饮业的主要需
星洲的趣事
2025-02-01 11:17:16
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