”初三四以酒食崩穷”。韩城县志关于初三的记载仅一句，以酒食崩穷初看有点费解，但按

师鸿社会 2025-01-31 19:37:16

”初三四以酒食崩穷”。韩城县志关于初三的记载仅一句，以酒食崩穷初看有点费解，但按习俗初二给丈人拜年，初三初四基本是给舅舅姨妈拜年，以酒肉招待外甥，期间当然免不了煎炸烹炒，这样的操作，必然会产生崩的效果，谓之曰崩穷，估计是韩城习俗中对招待外甥重要性的暗示，或者说是鼓励舅妈姨妈展示厨艺，让外甥们满意，做事有外甥帮助，目标可以得以实施。

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