【中国曾是日本水产品出口第一大国】 2022年日本水产品出口总额为3873亿日元，其中22.5%或871亿日元销往中国，是最大的出口市场。日本的主要出口水产品是扇贝，无论是新鲜的、冷冻的、冷藏的还是干燥的。2022年，扇贝出口额达到创纪录的910亿日元，比上一年增长40%。其中51.3%或467亿日元流向了中国市场。 2009年，对中国的扇贝出口总额仅为7亿日元，但自2010年以来，出口量一直在稳步增长。随着中国传统美食中的一种食材干贝的需求量越来越大，近年来，带壳的新鲜扇贝已经通过空运运到北京和上海。
