火龙果饺子的“喜庆年” 在咱北方，尤其是咱大连，守岁吃饺子那是雷打不动的传统。每年大年三十，咱家厨房里那擀面杖、饺子馅儿的“交响乐”一响，年味儿就上来了。今年，咱老妈可真是脑洞大开，玩出了新花样，愣是用火龙果汁和面，包出了玫红色的饺子。那饺子一摆盘，跟艺术品似的，红彤彤的，看着就喜庆，仿佛在冲着咱全家喊：“新的一年，红红火火，好运来咯！” 这饺子馅儿，按理说，韭菜、肉、虾，这组合本该是“顶配”呀。可谁成想，虾的质量差了点，味道有点“拉胯”。吃起来，那感觉就像在吃一嘴“花架子”，光有颜值，味道差点意思。不过，咱也不能光盯着这点小瑕疵呀。包饺子的时候，一家人围在一起，擀皮儿的擀皮儿，包馅儿的包馅儿，热热闹闹的。那饺子下锅，一个个在水里翻腾，仿佛在跳“水上芭蕾”，看着就让人心情好。咱就盼着这红红火火的饺子，能给咱家带来好运，尤其是能让病中的老爸快点好起来。 年夜饭，咱也没整啥复杂的。简单做了几个菜，有鱼有肉，有凉有热，再配上点露露，凑合着吃一口。虽说这饭算不上啥大餐，但看着那满桌的菜，心里头那叫一个踏实。咱就希望这小日子能和和美美，父母身体健健康康，咱自己事业也能有点起色。最重要的，还是祝愿咱老爸能早点康复，身体一天比一天棒。
