除夕年夜饭,年味满满,好运连连! 各位小伙伴们,今天就是除夕啦!在这个辞旧迎新

海滨小弥吖 2025-01-28 14:00:05

除夕年夜饭,年味满满,好运连连! 各位小伙伴们,今天就是除夕啦!在这个辞旧迎新的美好时刻,我先祝大家除夕快乐,愿你们在新的一年里,烦恼都被扔进垃圾桶,霉运被踩在脚下,好运像雪花片一样飘来,让你接都接不完! 我家的老妈这两天可是忙得不亦乐乎,把家里布置得年味十足。她亲自下厨,准备了一大堆特色美食,那香味儿,隔着几条街都能闻到,让我这个吃货馋得直流口水。 先说说这麻花和散子吧,老妈自己和面,炸得金黄酥脆。甜的和咸的两种口味,甜的虽然没那么酥脆,但吃起来香得很,甜而不腻,让人忍不住一口接一口。这麻花和散子,不仅是美食,更是我们家过年必备的传统小吃,象征着团圆和幸福。 再看看这绿萝卜丝肉丸子,绿萝卜擦成丝,和肉一起炸,咸香可口,味道好极了。这可是我们家过年必吃的美味,每年这个时候,我都会期待着这道菜,因为它不仅好吃,还寓意着新的一年里,我们的生活会像这丸子一样,圆圆满满,幸福美满。 还有这猪皮冻,老妈前两天特意去市场批发购买的猪皮,把猪皮的肥油去掉熬的猪皮冻,没有任何添加剂,软弹喷香,吃起来味道绝了。搭配腊八蒜拌着吃,简直是绝配,解腻又开胃。自己打的猪皮冻,货真价实,味道好得没话说,唯一的缺点就是不能放太久,不然就会化掉。不过,这也正好,因为这猪皮冻太好吃了,根本不用放太久,就会被我们一扫而光。 最让我惊喜的是老妈和抖音学做的枣馒头。这面是用牛奶和的,要多揉两遍,吃起来才劲道,味道才好。大枣和馒头组成的形状,真的是好看又寓意吉祥。这枣馒头,外边卖着可不便宜,但老妈自己揉面,自己做,还做出了新花样。看着这些漂亮的枣馒头,我都舍不得吃,但吃起来更是绝了,有嚼劲,喷香,让人回味无穷。 老妈一开始发面的时候出了点小状况,忘了放酵母,但后来想起来又搁进去了,没想到发得还真成功。老妈说,但愿老爸的病也能像这发面一样,能够早日康复好起来。我也是这样,真心期盼老爸的病赶快康复,好起来,让我们一家人能够开开心心地过个好年。 最后,再次祝大家除夕夜吃好喝好,乐乐呵呵,健健康康红红火火,没病没灾没烦恼!让我们一起迎接新的一年,把所有的不顺心都抛到九霄云外,只留下满满的幸福和好运! 除夕

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