食品安全配料表： 1.山梨酸钾——其实就是——防腐剂 2.苯甲酸钠——其

食品安全配料表： 1. 山梨酸钾——其实就是——防腐剂 2. 苯甲酸钠——其实就是——防腐剂 3. 丙酸钙——其实就是——防腐剂 4. 脱氢乙酸钠——其实就是——防腐剂 5. 亚硝酸钠——其实就是——护色剂与防腐剂（注：使用有严格标准，常用于腌腊制品） 6. 甜蜜素——其实就是——甜味剂 7. 阿斯巴甜——其实就是——甜味剂 8. 安赛蜜——其实就是——甜味剂 9. 蔗糖素——其实就是——甜味剂 10. 木糖醇——其实就是——甜味剂，热量低，适合糖尿病人适量食用 11. 麦芽糖醇——其实就是——甜味剂，常用于无糖食品 12. 明胶——其实就是——增稠剂，常源于动物皮、骨，也有植物明胶 13. 果胶——其实就是——增稠剂，多从水果中提取，天然健康 14. 黄原胶——其实就是——增稠剂，能稳定乳液、悬浮液 15. 卡拉胶——其实就是——增稠剂，源自海藻，常见于果冻等食品 16. 羧甲基纤维素钠——其实就是——增稠剂，让食品有更好口感 17. 卵磷脂——其实就是——乳化剂，在蛋黄、大豆中含量丰富 18. 单硬脂酸甘油酯——其实就是——乳化剂，助油脂分散，使食品质地均匀 19. 蔗糖脂肪酸酯——其实就是——乳化剂，提高食品稳定性 20. 三聚磷酸钠——其实就是——水分保持剂，保持食品水分、改善口感 21. 六偏磷酸钠——其实就是——水分保持剂，防食品干裂、老化 22. 焦磷酸钠——其实就是——水分保持剂，维持肉类鲜嫩多汁 23. 维生素 C——其实就是——抗氧化剂，防食品氧化、变色，也有营养 24. 丁基羟基茴香醚（BHA）——其实就是——抗氧化剂，延长油脂保质期 25. 二丁基羟基甲苯（BHT）——其实就是——抗氧化剂，保护含油食品品质 26. 没食子酸丙酯（PG）——其实就是——抗氧化剂，与 BHA、BHT 协同抗氧化 27. β-胡萝卜素——其实就是——着色剂，天然色素，使食品色泽诱人且富含营养 28. 胭脂红——其实就是——着色剂，人工合成，为食品增添鲜艳红色 29. 柠檬黄——其实就是——着色剂，让食品呈明亮黄色 30. 日落黄——其实就是——着色剂，常赋予食品橙黄色调 31. 诱惑红——其实就是——着色剂，用于提升食品外观吸引力