农家乐很忙，撒贝宁知道第三桌客人是老顾客以后，转身就要离去:“那你们等着吧，大家都是熟人，等会吧。”
话是这样说，他还是转头回去问顾客:“没有说要带宝宝来啊？”女客人:“没事，她跟大人吃一样的。”撒贝宁想着没想:“那就吃辣椒酱吧！”女客人笑笑:“听说这里田头到上桌，一共五分钟的时间？”
撒贝宁:“谁夸的海口谁来做！跟我没关系，我做不了。”和客人说完之后，他就拉着金大姐说:“有踢馆的！”
把金大姐拉到客人桌子面前，他还是问了问有没有山芋藤，并且真的记了时间，直奔地里去摘小地瓜藤了。
从地里摘菜到让菜上桌，他真的五分钟内完成。
客人直夸撒贝宁厉害，但撒贝宁却笑着说:“金大姐，以后这样的客人不接待，受不了！”
整个过程尽管他很累，还是完成了挑战，而且他也不是专业干餐饮的，客人出来吃饭，他言语间虽然很皮，但他还是非常用心去完成客人提出来的要求，话也都是笑着说的，客人也是非常开心的，满满的都是高情商的体现。
能和客人这样拉近距离，做生意也是不错的。
