为了这碗粥，我们足足来了三次。昨晚等了两个半小时，终于如愿以偿。大家一定好奇，这究竟是什么粥，怎么吃它这么费劲？ 在潮州，我们住在潮州宾馆，周围的美食店琳琅满目。第一天，我们在古城游玩时，经过一家粥店，看到门口排着长龙，心想这店里的粥一定很好吃，于是决定进去拿号。没想到前面居然有50桌在等。我们问店员大概需要等多久，她说要一个多小时。听到这个时间，我们觉得实在太长，便转身去了旁边一家粥店。那家店的海鲜粥味道不错，价格也实惠，但心中的好奇却始终挥之不去，在平台上一搜，才发现它是网红店，口碑很好，这就让我们更想去品尝一下。 第二天傍晚，我们游玩归来，经过那家粥店时，看到仍然有很多人在排队，于是又放弃了。 到了第三天，下午四点时，我们经过这家店，发现门口紧闭。查看了营业时间，才知道他们五点才开门。于是我们回酒店稍作休息，打算等到五点再去。可等我们五点多到达时，发现门前又排起了长龙，前面有51桌等候。等候的人有好多是外地人，拖家带口的。 想到即将离开潮州，我们决定不放弃，还是要尝尝这碗粥。可昨晚降温，外面风很大，坐在店门外实在难受。于是我们关注了店家的微信，决定回酒店等候，随时了解排队情况。就这样，我们等了两个半小时，才算吃上了这碗粥。 这海鲜粥的食材新鲜，料也很足，味道鲜美。然而，跟广州的状元粥相比，我觉得这碗粥略显遗憾。它更像是我们江苏人的稀饭（米饭加水煮了一下）加了虾、生蚝等，缺少了粥应有的浓稠和细腻的口感。虽然它的味道依然鲜美，但总觉得少了那么一点粥的浓稠和细腻，让人心生惋惜。
