“预制菜”不能进幼儿园、中小学校食堂，陕西省这样规定让人放心。即将于2月1日起执行的《陕西省中小学、幼儿园集中用餐管理办法（试行）》对抓好中小学和幼儿园的学生集中用餐进行了详细规定。其中第38条规定，学校应严格控制保健食品、含乳饮料和火腿肠等深加工食品，避免提供高盐、高油、高糖食品，严禁“预制菜”、临期食品进校园，不得制售采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配成的饮料。 儿童是家庭和国家的未来。在关注学生的健康方面来不得半点马虎，陕西省多部门联合的发文，为守住学校健康给出了明确的答案，值得点赞。下来就是要强化落实，真正把这些措施落到实处。这样才能确保学生吃的好，还要吃的健康。近几年学校食堂发生的集体食品安全事故也有多起，前几日江西新余有学校食堂，工作人员脚踩食物被曝光，让人作呕。学校食品安全不容忽视，值得大家关注。而且近几年“预制菜”的大行其道，让人们对于学生的健康也颇为担心，陕西对幼儿园、中小学集体用餐的明确规定，是从制度上让大家放心。但家长也还是要多和孩子交流，学校也应该公开食堂操作的流程，让家长和学生真正放心，只有在全面监督下，这些关于学校食品安全的措施才能真正落实到位。
