2个猪蹄，加冰糖
调味品：冰糖，香叶，干辣椒，桂皮，花椒，八角
调料：1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，2勺黄豆酱一勺老抽
1将猪蹄洗净切丁，加葱姜，料酒，煮至浮沫取出
2、倒入砂糖和糖浆，加入猪蹄，上色，加入调料，炒出香味。
3将猪蹄放入沸水中煮50分钟，或用高压锅煮20分钟，放入一匙盐调味。 。
酱爆猪蹄的做法
刘小葱
2025-01-26 13:37:29
0
阅读：0
