山东菏泽奶白羊肉汤店主出面澄清，羊肉汤之所以那么白，和科技无关而是“小分子弱碱水”加“大火熬制的传统工艺”，而缺斤短两则是因为羊汤出肉率的误会，而且还要算上租金成本，总之B太就是来找茬的，视频已经投诉下架，老板赢了。 一位开羊肉馆的老板表示：“如果没有科技与狠活能熬出这么白的汤，那我到这店里免费打工十年学手艺！” 羊汤可以白，但不是这么个白法。清汤羊肉，汤色纯清透亮，羊杂汤也是透明的。 这种乳白色的羊汤会让人犯恶心。尽管你解释的很用心用了很多高大上的名词，但也掩盖不了科技狠活的事实，群众的眼睛是雪亮的！
用户10xxx70
机加工用到一叫乳化油的东西，就是润滑油加水高速搅拌制成的。