💭今天的晚餐是最近最对我胃口的一餐啦，鱼香肉丝简直太好吃了，剩下的倒在米饭上，还能再来一顿…… 欢迎不知道吃什么的宝子来我这里寻找做饭灵感呀，基本每顿都有荤有素，后面都有详细教程～ - 👩🏻🍳鱼香肉丝(图4)： 1️⃣外脊肉切丝，加2勺料酒/半勺生抽/半勺老抽/半小勺盐/半小勺白胡椒粉/1个蛋清 抓拌均匀，之后再加一勺淀粉抓拌，最后加一勺食用油抓拌均匀腌制20分钟 2️⃣调个料汁备用：2勺生抽/2勺陈醋/1勺蚝油/1勺白糖/1勺淀粉/半碗清水 3️⃣起锅烧油滑散炒熟肉丝盛出备用 4️⃣起锅炒香葱姜蒜加一勺豆瓣酱 5️⃣加胡萝卜丝/木耳丝/青椒丝 翻炒至断生 6️⃣加肉丝翻炒后倒入料汁翻炒均匀出锅 - 👩🏻🍳醋溜娃娃菜(图6)： 1️⃣起锅炒香蒜末干辣椒 2️⃣加娃娃菜炒软 3️⃣加1勺生抽，1勺耗油，1勺陈醋，半小勺盐，半小勺糖，半小勺鸡精，翻炒均匀出锅 - 👩🏻🍳黄瓜炒鸡蛋(图7)： 1️⃣鸡蛋炒熟盛出备用 2️⃣起锅炒黄瓜片 3️⃣加入鸡蛋 4️⃣加1小勺鸡精，1小勺盐，半勺生抽，翻炒均匀出锅 -
