二人食·土豆烧豆角西红柿炒鸡蛋·附教程

豆包食集 2025-01-25 16:19:19

👩🏻‍🍳土豆烧豆角: 1️⃣土豆切条煎微焦/豆角掰段煎至虎皮状 2️⃣调个料汁:2勺生抽/半勺老抽/1勺蚝油/1小勺鸡精/半小勺盐/半小勺糖/1小勺十三香/1勺淀粉/半碗清水 3️⃣起锅炒香蒜沫小米辣 4️⃣加入煎好的土豆豆角 5️⃣倒入料汁翻炒均匀加一勺芝麻翻炒出锅 - 👩🏻‍🍳西红柿炒鸡蛋: 1️⃣鸡蛋炒熟盛出备用 2️⃣西红柿划十字刀烫下去皮 3️⃣起锅加入西红柿和一勺番茄酱炒至出汁 4️⃣加入鸡蛋和一小勺盐翻炒均匀出锅 -

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