- 今日菜单📝 红烧鸡翅鲍鱼🍗 水焖蛋盖饭🍚 炝空心菜🥬 菌菇味增汤🍄‍🟫 红糖爆浆糍粑🫔 三色草莓🍓 橙汁🍊 - 红烧鸡翅鲍鱼🍗做法附图 少油少糖就没有太多的粘稠感～ - 炝空心菜🥬做法附图 空心菜的叶和茎成熟度不同 分开焯水可以保证均匀成熟 因富含铁元素 加热后的空心菜 叶绿素在高温下流失 使其发黑 可以提前泡白醋或油多点 快炒 - 爆浆红糖糍粑🫔 一般外面饭店吃的红糖糍粑 红糖淋外面 这个红糖酱在里面 一口爆浆烫鼠我了！ 好吃到我要给它列入年夜饭甜品菜单！ - 水焖蛋盖饭🍚做法附图 嫩就一个字 我只说一次 盖饭绝绝子 一定要用冷水 然后倒入蛋液焖 不然开水倒入蛋液直接变成蛋花hh