在拍完《教父2》之后，弗朗西斯·福特·科波拉认为柯里昂家族的故事已经讲完，但是影迷不买账。所以，从1974年开始，科波拉拒绝一切开拍《教父3》的呼声。
然而，随着个人创作遇到瓶颈，科波拉在《教父2》之后，几乎没有能拿得出手的作品。说实话，这个分跟谁比，跟《教父》前两部相比，全世界也没有多少能拿得出手的作品。
1989年，在派拉蒙的坚持下，也为了挽回颓势，科波拉终于答应开拍《教父3》，然而，他遇到了前所未有的困难。
那包括被派拉蒙严重压缩的剧本创作周期，这导致没有一个好故事的底子；包括阿尔·帕西诺的片酬从700万美元加票房分成压缩到500万美元；包括正当红的罗伯特·杜瓦尔因片酬问题拒绝出演，导致剧本重写，必须让汤姆·黑根这个角色下线，同时要引入新角色………
在诸多困难下，《教父3》于1990年年末如期公映。电影不出意外地成为系列最差。很多人认为《教父3》很好看，还是那句话，这要看跟谁比，跟前两部相比，确实不在一个量级。
后来科波拉接受采访时曾表示，开拍《教父3》是他一生最后悔的决定。
