omgomgomg！我惊讶我欢呼感叹！！俺做的咖喱牛腩面真的超超超好吃！！！媲美在🇲🇴吃到的啊啊啊啊谁懂！！！我还加了牛筋！每一口都很浓郁！q弹！糯！又有嚼劲！牛腩超级入味！拌面和汤面都好吃！！！ 🐂做法： （❗️❗️准备酱汁：1勺柱侯酱、1勺沙茶酱、半块咖喱、一点花生酱、辣椒粉、姜黄粉、生抽老抽来一点，然后用热油泼一下，搅拌匀）这一步做完了菜就不会难吃！！！！ 1️⃣牛腩和牛筋洗干净切块，焯水，然后倒锅里炒一下，炒到有一点变色，倒入八角桂皮香叶姜蒜干辣椒，炒出香味🔥 2️⃣转小火，倒入酱汁，然后继续翻炒出香味，再倒入开水，没过牛腩 3️⃣然后一起倒进高压锅压40分钟🕑 4️⃣再倒回锅里，挑出香料，大火收汁就可以！ 面条水加煮个两分钟后捞出，加上牛腩牛筋，来3勺汤汁，2大勺面汤就好！再来点油泼辣子！天呐香🉐！！！我这用了一斤多一点的牛筋牛腩！能做这样的面5-7碗！谁懂我的快乐！！！
