嘿，朋友们，除夕就要到了，年夜饭可是咱们一年中最重要的一顿饭！今天就给大家推荐八道硬菜，做法简单，食材好找，保证让你的年夜饭桌满满当当，让家人吃得开心！
第一道，鹌鹑蛋红烧肉，五花肉和鹌鹑蛋一起炖，香甜可口，肉香四溢，看着就让人流口水！
第二道，红烧排骨，排骨炖得烂烂的，咬一口满满的肉汁，再配上香浓的酱汁，简直停不下来！
第三道，蒜香鸡翅，鸡翅煎得金黄酥脆，再加上蒜香和青红椒的点缀，外酥里嫩，香气扑鼻！
第四道，青椒小炒鸡，鸡腿肉和青椒一起炒，鲜辣可口，鸡肉嫩滑，青椒爽脆，下饭神器！
第五道，椒盐鸡翅，鸡翅腌好煎熟，撒上椒盐，外酥里嫩，每一口都充满了浓郁的香味！
第六道，油焖大虾，大虾煎熟后加上调味料炖煮，色泽诱人，虾肉紧实弹牙，鲜甜可口！
第七道，白切鸡，土鸡开水烫皮后炖煮，皮脆肉嫩，再配上特制的酱汁，原汁原味，鲜美无比！
第八道，鲫鱼豆腐汤，鲫鱼煎熟后加入开水和豆腐炖煮，汤汁奶白，鲜美浓郁，一碗下肚，整个人都暖和了！
这八道硬菜，做法都不难，食材也容易找，除夕夜做给家人吃，保证能让大家吃得开心，赞不绝口！赶紧学起来吧，让你的年夜饭更加丰盛美味，让家人过一个开开心心的除夕夜！
