朋友们，你们知道吗？买猪肉可是个技术活，挑不好可是会买到劣质肉的！今天就来教大家几招，轻松识别劣质猪肉，保证你们以后再也不会买错了！
第一种，横切面有水珠渗出的猪肉别买！这种猪肉很可能是注过水的，不仅肉质不好，而且吃了还可能对身体有害。新鲜的猪肉横切面应该是比较干的，按压也不会有血水渗出。
第二种，闻起来有异味或者无味的猪肉也别要！新鲜的猪肉应该带有淡淡的肉腥味，如果闻起来有异味，那肯定是变质了。而无味的猪肉也很可能是被商贩用水反复冲洗过的，这样的猪肉质量也不好。
第三种，没有弹性的猪肉更不能买！新鲜的猪肉无论是肥肉还是瘦肉都应该有弹性。如果按起来软绵绵的，那肯定是放了好几天了，不新鲜了！
所以呀，朋友们买猪肉的时候一定要仔细观察，看看横切面干不干净，闻闻有没有异味，再按按看有没有弹性。只有这样，才能买到新鲜好吃的猪肉哦！记得转发给身边的朋友们，让他们也知道这个挑选猪肉的小妙招！
