老公是公务员裸辞下海，没有一技之长，结果半年没有工资收入。上个月，他吃了秤砣铁了心，非要干餐饮，而且是难度极大的江湖菜馆。这不，房租花了 18 万，签了整整三年，另外转让费 13 万，加上设备、加盟和首批食材等费用，总共投进去 45 万，总算是把店开起来了，还没计提后厨墩子和服务员的人工工资。 然而开业到现在才第四天，这营业额实在让人揪心。第一天只有 550 块，第二天好一点有 880 块，第三天 直接降到320 块，今天是第四天，已经晚上八点了，店里只有两桌客人，进账不到250元。就这点流水，我真不知道后面会怎样，有过餐饮业经验的朋友帮我指点迷津，我们还有必要坚持下去吗？
