在烟台招远的一个小村庄，有个关于厨艺传承的故事，听起来既让人心酸又让人感慨。
母亲年轻时，家里穷得叮当响，为了供两个弟弟上学，她不得不辍学去生产队干活。那时候，外婆为了家人的口粮，寒冬腊月里天不亮就去捡甜菜叶子，却常被人冷眼相待。在那样的环境下，母亲从未有机会学厨艺，连过年炸面鱼这样的事儿都没做过。
后来，母亲嫁给父亲，有了我们姐弟三人。父亲在部队时学过厨艺，回来后一点点教给母亲。每年炸面鱼时，都是全家人的大事，场面热闹又温馨。但有一次，父亲开会不在家，母亲一个人炸面鱼时锅里突然冒油沫子，急得她团团转，最后还是父亲回来救场。从那以后，母亲的厨艺就突飞猛进了。
如今，腊月二十往后，家家户户都开始准备过年的美食，炸这炸那的，香味儿飘得满村都是。每当这个时候，我就会想起母亲年轻时的那些艰难岁月，再看看现在，真是翻天覆地的变化。
现在吃顿面鱼多简单啊，随时都能动手做，哪像以前还得等到过年。可外婆却再也看不到现在的幸福生活了，她为了家人的生计奔波劳累了一辈子。
今天是腊月二十四，村里到处都弥漫着浓浓的年味儿。土狗守在自家院子，眼巴巴地等着主人赏点零食；猫咪也乖巧地守在火炕上，等着炸鱼时沾点光。
那些藏在美食里的故事和岁月里的温情，都永远留在了我们心间。
