今天的新菜是辣椒炒肉 ——— 超级下饭的辣椒炒肉，刚出锅就被抢着吃。做这个菜就得用五花肉，将油煸出来炒菜嘎嘎香，肉还干香干香的，木耳和辣椒口感脆脆的（不是没熟那种），反正就是好吃爆了！！！ ——— 🌟食材：五花肉、螺丝椒、白木耳、豆豉、葱姜蒜、花椒、干辣椒 🌟做法： 1️⃣五花肉切片，螺丝椒切滚刀块，白木耳提前泡软备用 2️⃣油热下姜片和五花肉，煸炒出油至微焦。放豆豉、蒜、花椒、干辣椒炒香，加1勺老抽翻炒上色。 3️⃣放辣椒、白木耳爆炒1分钟，加2勺生抽、1小勺盐、适量红油、葱段，快速翻炒几下即可。 ✨✨✨
