美团遭到许多人的炮轰，抛开许多原因，只一点就让人不满。凭什么美团对餐饮商家抽成达百分之二十几，本人做餐饮二十几年，餐饮一般只能有百分之四十的利润，利润太高是做不长久的。而美团只一个平台就把餐饮的利润抽走大部分。所以我做了一个月美团外卖，从此没上过美团，自从有了美团的剥削，才有了预制菜，才有了以次充好，在我看到的现实中，真正的好餐饮店，百分之百是不做美团的。所以说中国吃外卖的人真的可怜。既出了钱，又吃到的都是垃圾食品，还养活了资本家。
看得出来，美团的“抽成”已经让许多餐饮商家无可奈何，甚至有的商家为了维持生计，不得不选择降低食材质量或者迎合一些低端口味。你想啊，这么高的抽成，原本就不容易的利润就像被挤压得越来越薄，哪怕你做的是高品质的食物，最终也会被迫妥协。而消费者呢，不明不白地花了钱，结果吃的却是经过美团“打包”过的食品，甚至不如门店吃到的好。
餐饮行业本来就不容易，外卖市场尤其复杂。过去十几年，餐饮行业的竞争就像一场没有硝烟的战争，而美团无疑是这场战争中最大的“资本家”。他们掌握着整个市场的流量，商家几乎无法避免要依赖这种平台。如果不做外卖，餐厅就失去了大量的客户来源。想要生存，商家就得迎合美团的规则和抽成。更可怕的是，美团的“价格战”和低价策略，迫使商家不断压低菜品价格，降低食材成本。这就让那些本来想提供优质餐饮的商家，不得不放弃质量的追求。
你有没有想过，美团这种模式对消费者的影响是什么？美团的抽成和流量分配，让许多餐饮商家无法去做真正有质量保障的食物。为了降低成本，一些餐厅甚至开始用“预制菜”这种低成本的食材来填补菜单。这种食材不新鲜，保存期长，口感和营养自然不如现场制作的新鲜菜品。商家如果想提供新鲜、健康的菜肴，几乎是不可能的，因为利润被平台压得死死的，剩下的钱就只能用来支付美团的抽成。
而作为消费者，虽然我们眼前看着各种各样的优惠和促销，但买到的却未必是值得的。美团平台上的很多外卖，其实并没有你想象的那么好。你花的钱可能并没有换来和你付出的价值相等的食物，很多时候，吃到的食物味道不好，甚至影响了健康。这也让你感到失望，甚至怀疑自己是否在“养活资本家”而不是“享受美食”。
我理解，美团给很多人带来了方便，毕竟谁不想在家轻松享受外卖呢？但是当你深究这个行业时，你会发现它的背后其实隐藏着不少问题。平台抽成越来越高，商家为了生存开始降低质量，而你作为消费者，却没有得到应有的回报。美团的商业模式实际上是在牺牲餐饮质量和消费者的利益，来赚取他们的“抽成”。
我个人觉得，消费者需要清楚地意识到这一点：当你每次点外卖时，所付出的每一分钱，并不完全是在为餐饮商家买单，更多的是给美团这样的“平台方”创造利润。而这些利润并没有流向餐厅的菜品质量和服务上，而是进入了资本的口袋。美团通过强势的市场控制，几乎成为了餐饮行业的“压榨者”，让那些想要做好餐饮的商家，无法真正提供更好的食物，反而为了生存而降低了质量。
如果大家还觉得美团外卖是必不可少的，那不妨想一想：是不是我们真正需要的是方便的外卖，还是高质量的食物？如果你不想让美团继续“剥削”商家和消费者，或许你应该重新审视自己的外卖选择，支持那些真正做好餐饮的商家，而不是让他们为了利润而失去本来应有的质量。
各位读者你们怎么看? 欢迎在评论区讨论。
情 缘
丧尽天良的美团。
用户99xxx87 回复 01-23 20:14
不开店的比开店的利润都高，你找谁说理去，一个压根都没有创造财富的公司，却能挣那么多钱，太没道理了。
小甘 回复 01-23 22:39
不是美团丧尽天良，是王兴丧尽天良
昭蚀
不仅仅是美团，几乎所有的资本都是追求利润的。饿了么，或是其他也一样
山水友相逢1 回复 01-25 11:59
狗滴也是一个样子
零舍巴闭 回复 01-24 22:17
他们低价卷害的，配送费都不收
大梦先生
美团早该倒闭了，三头吃，吃骑手吃顾客吃商家。还创造了诸多矛盾，骑手跟商家的，骑手跟顾客的，顾客跟商家的，美团置身事外不止还拿捏着对你的处理方案。看看路上那些横冲直撞的骑手，难道不是美团制造出来的吗？降单价压缩配送时长，派单乱等等……
一二三四五 回复 01-30 19:36
美团不倒，天理难容，来告我啊，让我牢底坐穿啊
易容天使 回复 01-29 09:26
要是收不到传票直接等到判决书呢？
菲火流星
美团靠一己之力，拉低了整个餐饮行业的品质
一片小绿叶 回复 01-24 09:28
而且还导致很多实体商家倒闭。部分专注做外卖那种才能活下来，但是质量么[开怀大笑]
用户10xxx22 回复 02-02 13:26
没有美团的垄断，会有很多平台出现，对中国的饮食会有很大促进，建议国家关停美团，防止一家独大垄断，为所欲为
落榜美术生
5公里的订单，商家出11，美团给骑手5块。然后在这个基础上。抽商家25%，你以为美团只抽商家啊。你想多了。两头吃。
骑着羊溜狼玩 回复 01-23 16:32
好会大数据杀熟顾客[狗头]
叮当 回复 01-24 10:02
还有没有王法，没人管了是吧，资本主义吸血鬼
cflws
他抽的是营业额的比，不是利润率注意这点。非常夸张。压榨骑手，压榨商家，还有排名，广告费等等。吃一大堆。我觉得他的利润不止这点，有隐瞒。
用户18xxx98 回复 01-28 03:02
不止哦。我店铺客单价客人平均实付28元。平均每单到手14元左右。这是统计了我店铺6000单的数据
用户10xxx78 回复 02-23 07:14
还利用社会坏人赚钱的，比喻有人偷餐骑手拿不到餐取消了骑手扣8元，这个单还一直循环下去美团一直赚钱。等等很多
用户10xxx56
现代文明社会居然会让这样的无良企业生活得这样滋润，你们收了税就让其肆意妄为了？
用户10xxx59 回复 01-24 15:52
睁一只眼闭一只眼
用户96xxx19
不叫外卖。坚决不吃外卖
wsl168cn2
美团确实该死
用户10xxx22 回复 02-02 13:26
没有美团的垄断，会有很多平台出现，对中国的饮食会有很大促进，建议国家关停美团，防止一家独大垄断，为所欲为
用户96xxx64
这一点我也是想不明白，就提供一个网上平台竟然抽到25%以上，有的实体商城不用租金也是以这种模式出租，也是才抽20%到30左右
愿代她伤 回复 01-25 13:04
去美国吧，那边工资高
用户23xxx75 回复 01-28 17:10
这不可能，6000到手会有4000，8000不可能只有4000
yyds
这就是中国所谓互联网科技，利用网络科技优势，为资本逐利，这种所谓科技是死路一条
大浪淘沙2024
对商家割肉放血式的抽成，对骑手死活毫不关心，无视劳动法，不签合同，不交保险，美团王兴，作恶的狗，不是不报，时候未到
奔跑的蜗牛
你以为平台只有抽成？优惠券、红包、满减什么的基本上都是店家在承担，配送费店家也要出一部分，平台和骑手加起来拿了50%~70%！
大钱
那就是说应该打死美团，杀掉美团老板
凯凯
国家应该出手规定抽成不能超过百分之十，美团，滴滴，等垄断行业
用户10xxx39 回复 01-24 02:47
平台抽点不能超过3%，跑腿费是商家出的，应该直接到骑手手上。
我行我速 回复 用户10xxx39 01-24 20:46
配送费是消费者出的
用户10xxx92
狗满满更黑
背包客
坐标合肥，美团本区域第一名的卤肉店，竟然开在臭水横流，垃圾遍地的地方，根本没有店面，一块破布做招牌，月销几千单。
背包客 回复 01-23 21:15
这样才能以最低的成本卖掉恶心的卤肉，兄弟姐妹们，低价不一定是好事。
久失
我是一年到头点不了两次外卖
老姜 回复 01-23 16:52
主要是嫌恶心，谁知道里边谁给加过料，再就是菜品捂的不是味
骑着羊溜狼玩 回复 01-23 16:33
我送外卖宁愿自己做饭，虽然花钱更多，但心里踏实点
用户10xxx17
餐饮百分之四十利润就是放屁 随便炒个青菜就十几块 加两根肉丝就二十几 餐饮最少百分之七十利润 你在这骂美团诋毁外卖无非就是你开餐饮不能让你一年买房买车了 不能让你一份10块赚八快了
白哉 回复 01-23 11:16
开店的最好让你白嫖 天天免费吃 什么玩意 张嘴就来 有钱自己开个店试试看 估计你也开不起 网上敲键盘最拿手[抠鼻] 吃不起别下馆子啊 求你去吃了？穷逼
用户10xxx82 回复 01-23 12:27
房租水电不用算的吗[滑稽笑]
用户12xxx96
城管怎么不管？
用户11xxx05
不是商家和打工的贱呗，打工的为了点零碎钱不要保险不要加班费，老板省的钱给美团，老板为了点销售压榨员工，用劣质原料呵呵你以为商家赔钱吗，赔钱谁给你玩啊，只是挣得少而已，美团妈的拿大头，利润从哪来克扣员工，偷工减料必须的，顾客以为买个便宜呵呵皆大欢喜，这就是中国目前大多数的[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
众里寻你
美团不死，商家难活。万恶的资本，嗜血的资本。
知足常乐
美团远远不止抽水二十几，王兴这牲口坏的很，骑手的运费它们也要抽水，基本上抽20%-30%左右，每天上千万的外卖小哥为它创造多少收入？还有一个推广费，和某度一样，搜索第一页第二页每天是要交钱的，比如在某市又分某区域搜烤鱼，排第一页的每个月要交推广费上万块钱，一个城市是按区域划分的，分完区域又细分产品种类，比如粉店，快餐店，烧烤店，汉堡店，炸鸡店，甜品店，面食店，便利店，大排挡，酒店，宾馆，旅店等等各方面排名，第一页都是要交费推广的，不交钱永远都搜不到你。
fantastic sunshine
美团是两面收钱，平台搭建起来双面收割。
用户10xxx94
吃完商家，吃送货员 两头吃
用户10xxx98
剥削最严重的资本家[捂脸哭][捂脸哭]
要风德锋
写得很好很透彻
往事如风
国家的反垄断机抅该管管啊，都是一家独大，然后再来压榨商家，商家韭菜被割了一波又一波，你奈我何？
bWbw
罪魁祸首都是广大消费者 人家只是过个手把钱挣…都不那么懒 会出现这些垃圾平台吗 某多也是这种一样 从不用这些平台…
暮雪千山 回复 01-24 11:23
宁愿下面条不愿做菜，就说明你懒或者没时间，那么问题就是，面条你能吃几顿？
bWbw 回复 01-24 09:53
不背也的背 都快被你们养的那么肥了 都是吃垃圾食品多 多走走堂食不好吗 硬生生养富了一个人 穷了一大片 。这些人也不会把钱留在本国的… 只是过个手三边宰…
备ts
做预制菜是因为美团逼迫？可笑，黑良心的人哪里都不缺。
白哉 回复 01-24 12:47
也对 就像你们那边的彩礼 昧良心的就是赚钱[抠鼻]
晨风
国家该对这种垄断行为出手了
亮子
我从来不开美团，本人生意挺好的，有一次不是我们的原因美团扣了一千多罚款，我就让退保证金推推喂喂不给，我起诉了后几天就要回来兰，罚款也没交
用户10xxx08
何止美团啊，各大平台都是翻版[狗头][狗头][狗头]
用户10xxx08 回复 02-02 00:42
平台本来应该只是提供便利收取少部分手续费!不应该变成榨干商户和骑手快递的平台!平台现在过于干涉厂家和产品!
袁钰丰 快乐至上
我从来都没点过一次外卖，因为我朋友的饭店是上美团的，在他店里的食材用料和团上购送的是很大差别的！原因很简单…
山哥
都是资本家没有科技公司，网贷公司，游戏公司，炸骗公司
用户18xxx88
美团的利润绝不止四十多个亿，查帐查税，反垄断分拆企业而不是只罚款。
俊良
30块一个外卖美团起码抽了10块走
不要怕
中国的垄断行业太多了
黑豆看世界
吃相难看！
一定
为了国民安康，倒闭吧，平台餐饮业
用户14xxx27
王秃子死不死不重要。要有其他平台做进来才重要。
用户16xxx66
我是做餐饮的，前段时间美团来了2个业务员，想推我们做外卖，中间各种费用名头我也记不住，只知道算到最后，我卖100元，平台，快递费等各项费用多达40-44左右，也就是说我的成本要降到20左右才有可能维持经营。那样子太坑人了，不可能做出合格的食品，所以我一直拖着没有和他们签合同
曾话爱一生
我自己做饭，偶尔堂食，从不点外卖。
东方
平台立法，平台抽成不能超过5%，网店要办理营业执照要纳税，自然人办理网店只能在同一平台开一间。网店和实体店良性竞争。
嗨！朋友
丧尽天良的预制菜就是被美团养活的
用户16xxx90
外行，商家只是嘴巴抱怨心里接受的，不论哪个楼盘小区2.3楼不做外卖是肯定没门客的，每天能开张我叫你大哥
静待轮回
对于商家来说，应该以反垄断法，惩罚他几百个亿！以前跟携程搞恶性竞争，二选一！像我们酒店，把你的价格锁了，房态锁了，调低你的价格！假如市场价是100的话他给你调到30左右！你连改价格关房态都操作不了！打到市场监督，你推我我推你！就是没人处理！后面实在没办法了，只能把携程下了，做美团独家！
gugu
作为消费者，我只知道美团使得外卖加价。我更愿意拿饭店、快餐店的小卡片点餐，光打包费都能少十几块钱[抠鼻]
凌晨两点半
金融业的利润，大大超过制造业服务业，美国就是这样走上了反人类的道路。
胡言乱语
这个畜牲一个人赚了几个7000万家商店的总利润啊！商家20的点 美团20个点，每一份外卖 美团拿走一半的利润！真黑暗！
打狗不看主人
说的对[点赞]
天风
从未点过美团外卖，通常都是用美团看菜品看评价，然后直接到商家
爱书人
美团对商家抽成不止20%～30%！我朋友24年3月开了一家2间门面的米线店，交钱上美团了！正常一份米线堂食和外卖要价都一样价格15.8元！但是美团外卖的顾客再有优惠劵的情况下下单购买价格是27.8～35左右，这样的外卖我朋友到手11.7～13.5元！你们以为美团就在商家那里拿抽成！格局小了，美团是商家和顾客那里双向搞钱
影子
凭什么？就凭国家认可的！都那么多年了，难道专家们都瞎了？
李布衣生活录
其实并不是美团抽成高，而且商家太卷了，争先恐后的开店，争先恐后的打价格战，现在拼好饭价格12块钱一份，你说是平台原因吗？还不是你商家想赚钱想疯了，一天到晚打价格战，24小时营业，全世界商家没有那么卷的。
小克勒爱美食
我家做延边朝族美食的，一份牛肉拌饭，消费者要付30元，我到手17左右。用的是38一斤的牛梅花肉，（上海这边的市场一般卖42以上这个部位的牛肉），每份拌饭给二两牛肉，我家大米是老家延边的大米，4块多一斤，打包盒都是可降解的环保餐具，拌饭的勺子都是定制的不锈钢勺，就这，还有顾客给差评说肉给的少，这点肉根本吃不饱。作为商家真的有苦难言，但是还是坚持用好的食材和餐具，因为还有线下的客户，因为是想好好做下去的，餐饮真的不能被劣币驱逐良币了，因为代价就是我们国人的健康。
wsd
王八蛋做老板，永远都是好不到哪去的，王八蛋做的事哪一件是正儿八经为人民服务
闲心散人
各大平台，抽总价不超过5％比较合。依靠垄断两头吃，涸泽而渔
用户14xxx82
100块消费5次归0，从地方经济角度看也是坏事
用户14xxx82 回复 01-24 09:29
吃饭，出行，住店佣金都奇高，国家在减负，这些平台在剥削
用户14xxx82 回复 01-24 09:25
相当是国家放水平台收佣
小布什
那么多人骂美团！都是一些吃饱饭没力气发的人，美团解决了七八百万人就业啊，怎么有脸去骂美团？真是不知所谓啊
用户12xxx48
能上美团的，都是些猪腿饭，稍为有一点档次都是到店消费，点外卖的都是点单身挂壁佬，垃圾，
人生如戏
经过美团压榨，商家普遍都会将份量减少三分一左右，顾客美团下单价格是门店的一倍多，份量还少了三份一，商家只能将份量减少才会赚一点钱实属无奈，现在是顾客做了冤大头，。商家受伤，骑手被无情压榨！
东风吹梦
和某多多一样，不断的打压商家两头吃，经济萧条电商是根源
我是你的眼
说得非常通透，仔细想了一下，其实点外卖和网购其它东西，完全都是一样的道理，都是必须要牺牲质量才会有利润，最后消费者花了钱买了一堆低质量的东西，只是很多网购的东西人们无法识别好撇而已，还以为真捡到便宜了[捂脸哭]
浏览
利用到国家漏洞起家，赶风口人物吧
欢乐马
能不能做一个公益平台只收取5%的运营维护费
鹿先生
一家独大就是这样，吸血的平台，贪欲无穷，连胖东来一个脚指头都比不上，看人家思想境界，在看美团这个黑心🖤货
用户13xxx34
美团间接剥削了家长，为我们培养了一批废柴的下一代
一点零七
该死的美团
招财猫
丑团早点💩
用户10xxx09
平台不倒，经济不会好。
夜尘封的记忆
王兴走的是畜生道，很它说人性，对牛弹琴
玲郦
这种吸血平台必须要抵制，我们花着不便宜的价格吃到嘴的确是垃圾食物。从此不再点外卖！
用户10xxx75
只要是平台都在给外国挣钱。你不信可以查查任何商业平台的股权架构就知道了。
平行宇宙
谁想得到好好的开个小店十几廿年，竟然被就被台手机“共享”了[捂脸哭]
用户17xxx33
国家、政府应该出台政策，严禁平台（携程、美团等）违规自定佣金比例！
用户13xxx42
一天点外卖如果吃2顿大概是50到60，一个人的基本工资多少？这就有点不合实际
smart
快递，美团，拼多多，滴滴，货拉拉，这些企业都是为了抢占市场任意剥削劳动者的企业，尤其是通达系快递，连加盟商都坑的
dannip
美团系高科技公司，其大数据精准掌握用户的各种信息
无语
美团就是中国企业发展的绊脚石。
雨声
如果出了饮食事故危及人们生命安全时，外卖平台该负哪部分责仼呢？
嗯哼
美团美团，不死都难[静静吃瓜]。最后的疯狂。
谈股论金
法律怎么就不管管？
男人是个宝
开始美团砸钱补贴时都说真香！实际上国家应适当制止大资本砸钱补贴，这样会让一些小公司不至于在起步时就被大公司挤出市场，导致最后大公司形成垄断。多元化，百家争鸣，充分竞争，才能提高商家客户的体验，也能提高中间商的自律标准！
物至木声
就像那些沉迷蜜城的口号啊，只喝工业毒素，不喝天然牛奶，都知道不好，不过比别家便宜点，美团外卖那些看起来比实体店的便宜，但是大家都懂，那些整天点外卖的人都没打算活过40的。
悠悠俺心
确实是这样 美团抽成太多 很多小店为了活下去只能偷工减料 最后伤害的还是消费者！这也是为什么中国假冒伪劣产品多的原因，是市场真的太卷了！为什么卷呢？可能还是因为底层人民上班工资太低了，只能想着从商改变命运！至于有些人说小店经营不好，是质量差服务差，活该倒闭！那只是旁观人那么认为，作为当事人还是会想尽办法活下去，可能方法不对，但也是本能！🈶谁不想把自己的产品质量做好，人人称赞，公司做大，赚干净的钱？生活所迫而已！
用户18xxx74
我干饭店的时候，美团给店家确定优惠政策，店家改回来，美团后台还会给你改回去，我是真服。
中發白
百分之二十几还不算各种红包优惠券 加上那些的话三四十都有了
。。。
都不是好东西，美团加的都让商家加回来到消费者这里了
用户18xxx42
王兴不死，国难安
极光云
美团外卖增加了商家的成本，增加了消费者的负担
用户15xxx51
喷美团的，你不用美团不就行了？有不少生意火爆的店，根本不上外卖平台。自己做的毫无特色，全靠美团外卖骗人赚钱，这还骂起来美团了？
加洲洋光
这就是吸血的资本家、黄世仁、周扒皮
1珊1珊亮晶晶
那如果实体店比美团上的价格低的话，我会乐意的去实体店吃。那中间差价我就不用给美团赚了。
易容天使 回复 01-29 09:01
上面不是说了吗，能差小一半，多的那一半都是美团给吃了
罗罗 回复 02-02 00:41
同样的价格，你到店堂食和线上永远是两种质量。
蒲公英
以后帮它改个名字：丑团[滑稽笑]
云朝国
如今社会都是为了钱
愤￡逗
王兴强迫你加入美团了？看不惯嫌弃可以不加入的，都在卷你就骂领军者？
我去买个橘子 回复 01-23 23:03
加入的也是贱，美团也是狗，两个都该骂
爱晒太阳的懒猫
美团又不是只做餐饮配送，要是没有美团，以前实体店更黑
白哉 回复 01-24 12:50
以前那么黑都没饿死你 也算是这些商家有良心了[思考]
耗子尾汁
现在说是前年年底，我老婆住院，到饭点了我老婆不想吃医院的饭，让我点她喜欢吃的猪脚饭 ，上美团一看20多块钱，我以为贵个一两块就算了，居然比店里贵了6到8块钱，自己直接到店里打包才16块钱，就在医院大门口，不到两分钟路程。
用户71xxx92 回复 01-24 22:59
如果店家不在美团上涨价，为了保证质量和份量，店家就是亏本，我的店也是这样。
侯子都说自己有几百亿
一个灌饼，门店6块，外卖9块，但是方便，你说抽成是抽店家的么？
用户71xxx92 回复 01-24 23:03
不抽店家的，难道是抽你的？你会算成本么？店家6块钱的东西，赚你一块钱，然后被美团抽走一块多，如果不涨价，店家就是纯亏。
侯子都说自己有几百亿 回复 用户71xxx92 01-25 11:15
2比，小学毕业了再来对线。